摘要: （一）暗疮：是由于油脂分泌过盛，积聚在皮层里形成污物，继而含脓。食疗：西瓜 丝瓜络 茯苓。 （二）雀斑：因曝晒或湿热而成。食疗：合掌瓜 蝉衣 马蹄。 （三）粉刺：体内困湿而成。食疗：防风 扁豆[阅读全文:]
摘要:【异名】木栗，怀风，金花菜。 为豆科植物紫苜蓿和南苜蓿的茎叶。我国大部分地区有分布，嫩茎叶可作蔬菜，炒煮时入少量白酒，可使味道更加鲜美，亦可采取嫩头晒干渍盐后食用。 药理实验发[阅读全文:]
摘要:【异名】赤苏，红紫苏，皱紫苏，水状元，叶紫苏。 为唇形科植物皱紫苏和尖紫苏的叶、梗及果实。其分布广泛，既有种植也有野生者，以背与面皆紫者食用和入药为佳，嫩时采叶和茎与鱼蟹等煮食有特殊香味[阅读全文:]
摘要:【异名】枸杞叶，枸杞头，枸杞尖，枸杞苗，地仙苗，甜菜。 为茄科植物枸杞等的嫩茎叶。春夏采苗作蔬。其果实名枸杞子，主供药用，亦供食用，根皮入药名地骨皮。 【营养成分】每100克鲜品含[阅读全文:]
摘要: 【异名】薇，薇菜，野麻豆，野菜豆，肥田草，野豌豆，野苕子。
为豆科植物大巢菜的全草，野生于山坡，路边及草地，全国大部分地区有分布。《本草纲目》谓“巢菜，蔓生，茎叶气味皆似豌豆，其藿作蔬入[阅读全文:]
摘要: 【异名】海苔菜，苔菜。
为石莼科植物条浒苔等的藻体。其品种较多，民间常在冬春期间采后晒干或吹干作脯食用，味甘脆美。
【性味】咸，寒。
【功能主治】软坚，消结，化痰。可[阅读全文:]
摘要: 【别名】蕺菜，鱼星草，紫蕺，蕺儿根，臭蕺，肺形草等。
为三白草科植物蕺菜的带根全草，生田野或山野潮湿处，主要分布于江南各地。鱼腥草为一种营养丰富的野蔬，人们采撷嫩叶或挖掘地下嫩茎作凉拌菜[阅读全文:]
摘要: 【异名】茆，凫葵，水葵，水芹，露葵，丝莼，马蹄草，缺盆草，锦带，马栗草。
为睡莲科植物莼菜的茎叶。我国长江以南水泽地域有野生或栽培，春、夏季采嫩茎叶作蔬菜。现代药理研究发现其粘质部有某些[阅读全文:]